La Pangée pros


Rencontre avec les Artisans de La Pangée Paris le 23 mars 2026

Le lundi 23 mars 2026 se tiendra la nouvelle édition de la dégustation « Rencontre avec les Artisans de La Pangée », un événement gustatif unique qui rassemblera nos vignerons et distillateurs venus des États-Unis, d’Italie et de France.

La dégustation se déroulera au L’Avant Comptoir du Grouin, dans le 10e arrondissement de Paris, offrant une occasion exceptionnelle de découvrir, savourer et échanger avec ces producteurs passionnés, dans une atmosphère conviviale, loin de la foule des grands salons.

Avec la participation des producteurs:
Lapierre France/Beaujolais,  Massereau France/Bordeaux, Tardieu France/Loire, Colvert France/Provence, Distillerie et domaine Cazottes France/l'Esprit Libre  
Valli Unite Italie/Piémont,   Sesti Italie/Toscane,  Vino di Anna Italie/Sicile
Forthave Spirits USA/Brooklyn, NY

Cliquez ici pour réserver


Après le succès de nos précédentes éditions à Paris et Toulouse, il est temps de passer à l’étape suivante.

Nous avons le plaisir de vous inviter à la dégustation 2026 du portfolio de La Pangée, une occasion unique de (re)découvrir et déguster des vins et spiritueux, et surtout de rencontrer nos vignerons et distillateurs passionnés.

Le marché du vin évolue rapidement et les habitudes de consommation changent. Nous restons engagés à mettre en valeur le travail de chacun, qu’il s’agisse de nos partenaires français ou de domaines étrangers. Cette dégustation reflète les valeurs qui nous sont chères : authenticité, honnêteté, respect et partage.

L’événement se déroulera en partenariat avec notre ami, le chef Julien Camdeborde et son équipe de L'Avant-comptoir du Grouin à Paris, dans une ambiance chaleureuse et accueillante, où chacun pourra savourer et échanger librement.


Le 23 Mars 2026 au L’Avant Comptoir du Grouin
8 rue de Belzunce, 75010 Paris
Metro Gare du Nord


10h30
: Accès à la Presse 
11h - 18h: Ouvert aux amateurs (PAF 5 €).
20h: Dîner à L'Avant-comptoir du Grouin  + Vins des vignerons. Ouvert à tous. Réservation conseillée.

Réservation: contact@la-pangee.com   tel. 05 63 56 85 39

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Découvrez nos producteurs !


Forthave Spirits - USA / New York

Selon la légende, alors que la peste ravageait l'Europe au XVe siècle, un botaniste du nom de Richard Forthave créa un tonique à base de plantes très apprécié pour se protéger. . .

La distillerie a été fondée par deux amis : le peintre Aaron Sing Fox et l'écrivain et producteur Daniel de la Nuez. Ils n'utilisent que des ingrédients d'origine végétale dans leurs spiritueux. La bibliothèque botanique de Forthave Spirits comprend plus de 200 types d'herbes différentes - racines et écorces, feuilles et fleurs, fruits et graines - et c'est à partir de cette collection que naissent leurs spiritueux uniques.


En 3 mots: Botanique, Tradition, Artisanat


Sesti - Italie / Toscane

Cépages: Sangiovese, Sauvignon

Quand vous pensez à la Toscane, qui n'imagine pas les cyprès sculpturaux, les champs de tournesols et les grands vins évidemment ? Les villes captivantes comme Florence ou Sienne sont rempli d'histoire et de bonnes glaces ;) La région est composée à 25% de montagnes, à environ 66% de collines ainsi qu'à environ 8% de plaine.

Le domaine Sesti, situé au cœur de la région dans le Castello Argiano construit au XIIIᵉ siècle, bénéficie d’une position exceptionnelle sur le versant sud de Montalcino, au milieu de collines et de paysages emblématiques.

En 1987, Giuseppe Maria Sesti a commencé sa grande aventure viticole, appliquant une sensibilité unique et une approche basée sur l’astronomie et les cycles lunaires pour révéler le meilleur du fruit et de chaque terroir. Aujourd’hui, sa fille Elisa, qui l’accompagne depuis plus de 20 ans, poursuit cette tradition avec passion et respect du terroir, donnant naissance à des vins élégants et raffinés.

En 3 mots: Lunaire, Astronomie, Calendrier


Valli Unite - Italie / Piemont

Cépages: Dolcetto, Cortese, Barbera, Timorasso, Merlot, Croatina, Moretto

Dans les années 1970, les associés fondateurs, Ottavio-Enrico et Cesare, décident de défier le destin en pariant sur l'élevage. En effet, à cette époque plus personne ne se consacrait à cette pratique, entre autres les trois jeunes hommes décidèrent de gérer un alpage, encore plus risqué vu l'époque. Ainsi est né le Valli Unite. Une histoire, un projet, un mode de vie basé sur le partage dans un milieu ancestral où la forêt est encore dominante. Gérée selon la méthode coopérative, elle cherche à appliquer une économie alternative pour un monde meilleur. Né il y a près de quarante ans de l'idée de trois garçons issus de familles de tradition paysanne, amoureux de leur terre et de leur travail.

C’est d’abord une aventure humaine : une famille, des amis, de la polyculture… C’est aussi une tradition !

Depuis 30 ans, niché au coeur des collines, Valli Unite c'est une communauté de 25 habitants dédiés à la cause rurale. Le choix est d’élaborer des vins le plus naturellement possible, conséquence évidente des choix de la coopérative, basée sur le respect du terroir, du raisin et de l’homme.

En 3 mots: Aventure, Polyculture, Coopérative


Vino di Anna - Italie / Sicile


Cépages: Carricante, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante, Grecanico

L'Etna, appelé aussi Mongibello "beau mont" est un volcan actif de l'île de Sicile. Il a 3 357 mètres d'altitude ! Ne vous laissez pas berner par le mot "sol volcanique" car le territoire de l'Etna peut également avoir BEAUCOUP de variations entre les parcelles.

Anna Martens et Eric Narioo ont commencé à faire du vin ensemble, sur l’Etna, en 2008. L’Etna est un volcan qui rejette beaucoup de cendres, les vignes vieilles de plus de 100 ans sont pleine de minéraux et donc le vin aussi. Tout est fait de manière traditionnelle, récolte à la mains et ils utilisent le qvevri géorgien pour la fermentation.

Retrouvez un vin explosif en saveur et en originalité. 

Ce vin est bien plus qu'un simple cépage : c’est une Expérience !

En 3 mots: Volcan, Minéraux, Qvevri


ColVert - France / Provence

Cépages: Rolle/Vermentino, Clairet, Ugni Blanc

L'histoire de Colvert a débutée avec deux amis : Pierre Hochart, le chef et Marc Kemlin, le vigneron. Ce duo charismatique élabore ensemble de superbes millésimes en achat de raisins de 2018 à 2021.

Aujourd'hui, au gouvernail de Colvert nous retrouvons Marco et tout son talent, sa passion pour la vinification naturelle et l'expérience qu'il a acquise en travaillant précédemment en Bourgogne, avec des vins élaborés avec ses propres raisins depuis le millésime 2022. La maison Colvert est située non loin d'Aix en Provence, à Rognes. Les vignes appartenant à Marco (domaine de la Ribière) sont cultivées en bio sur un sol calcaire, et les parcelles sont situées à environ 300 mètres d'altitude. On y retrouve du Rolle (Vermentino), du Grenache noir (vinifié en blanc) et du cinsault. À noter : 4 hares sont replantées chaque année pour éventuellement élargir la gamme. Un domaine à découvrir et, surtout, à suivre de près dans les années à venir !

En 3 mots: Local, Authentique, Qualité


Domaine Marcel Lapierre - France / Beaujolais, Morgon

Cépages: Gamay noir

Saviez‑vous que le Beaujolais est l’une des rares régions viticoles au monde à produire presque exclusivement du Gamay noir, cépage qui donne des vins fruités, légers et d’une grande finesse aromatique ? Les coteaux granitiques de la région, notamment ceux de Villié-Morgon, offrent un terroir idéal pour révéler la typicité de chaque cru, en particulier sur des parcelles historiques comme la Côte du Py.

Au cœur de ce terroir, le Domaine Lapierre est aujourd’hui guidé par Camille et Mathieu. Précurseur des vins dits naturels, le très estimé Marcel Lapierre nous a malheureusement quittés en 2009. Aujourd’hui, Mathieu, épaulé par Camille, perpétue son héritage avec passion et rigueur.

Les vignes du domaine, cultivées en bio depuis 1981, ont en moyenne 60 ans et s’étendent sur 13 hectares à Villié-Morgon, dont 2 hectares sur la célèbre Côte du Py. 

En 3 mots: Famille, Terroir, Vieilles Vignes


Domaine Tardieux - France / Loire, Touraine

Cépages: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gamay, Pineau d’Aunis, Côt, Cabernet Franc

La Loire n'est pas le seul endroit en France avec des châteaux, mais elle a la collection la plus dense. Il y en a environ 300 dans le tronçon de 281 km du fleuve connu sous le nom de vallée de la Loire.

Cultivant 18 hectares de vigne en agriculture certifié biologique par Ecocert depuis 1998, Simon Tardieux est un vigneron à l'écoute de sa terre. Toutes les parcelles sont situées à Thésée. Le vignoble s’étend sur trois principaux terroirs viticoles de la Vallée du Cher, conférant ainsi des textures et des gammes aromatiques variées et typées. Ayant en tête l'agriculture Paysanne, Simon se laisse guider par la qualité des produits, le travail avec la nature, la transmissibilité et le développement local. Depuis 2021, le choix des cépages replantés au domaine repose sur une réflexion pour s'adapter aux changements climatiques et à l'avenir de la vigne en ce sens.  

En 3 mots: Transmissibilité, Développement, Transparence


Chateau Massereau - France / Bordeaux

Cépages: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot, Merlot à queue rouge, Sémillon et Muscadelle.

Situé à Barsac, à une trentaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, le Château Massereau, un édifice du XVIème siècle ancien relais de chasse des Ducs d’Epernon, domine de ses trois tours les rangs de vignes qui descendent jusqu’au Ciron.

Un château du 15e siècle, un domaine traversé par une rivière, une histoire de famille. Massereau a tout de la légende bordelaise, et pourtant, son histoire est encore récente ! Jean-François et son frère Philippe sont viticulteurs, dans le sens qu’un soin extrême est accordé au travail des vignes. Aucune manipulation superflue, une légère filtration si nécessaire, tout au plus. Du Bordeaux le plus naturel possible. 

Si vous n’aviez qu’un Bordeaux à faire goûter aux détracteurs, ce serait celui-là !

En 3 mots: Famille, Histoire, Légèreté


Distillerie et Domaine Cazottes - L'Esprit Libre !


Cépages: Mauzac rose, Jurançon noir, Prunelart, Duras Variétés, : Poire williams , Reine Claude dorée, Guines et guins, Coings sauvages, Prunelles ....

Il existe plus de 2 000 types de fruits différents, sans compter leurs propres clones et variétés. Les 6 grandes catégories de fruits sont les fruits à noyau, les fruits à pépins, les baies, les agrumes, les fruits lupins, les fruits sauvages et tropicaux.

Véritable aventurier du goût naturel, Laurent Cazottes exprime la quintessence des fruits et des fleurs qu’il cueille dans un terroir cultivé en agriculture biologique, sous mention Nature & Progrès et avec des pratiques en Biodynamie. L’alliance de ce savoir-faire ancestral et d’une approche moderne dans un environnement biologique permet aux eaux-de-vie, apéritifs et liqueurs d’exprimer la quintessence des arômes propres aux fruits ou fleurs dont ils sont issus.

En 3 mots: Aventurier, Quintessence, Nature









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